高崎市立下室田小学校

6/24(月) チリコンカン　ほか

今日の給食の献立は、
「チリコンカン・キャベツスープ・背割りコッペパン・オレンジ・牛乳」でした。

【給食一口メモ】より
今日は『チリコンカン』の話しです。
チリコンカンは、メキシコの郷土料理です。ひき肉と玉ねぎなどの野菜をいため、豆やトマトと一緒に野込んだ料理です。今日の給食では、大豆を豆からに煮て、食べやすいように細かくしてもらいました。スパイスは、チリパウダーを入れました。南米の暑いところで食べられている料理なので、今日のように暑さの厳しい日には、ぴったりです。背割りパンにしましたので、パンにはさんで食べてみてください。
しっかり食べて、午後も元気にがんばりましょう

■日常生活の中であまりなじみのないチリコンカンですが、給食では時々出していただけます。パンとの相性はよく、はさんで食べるととてもおいしいです。キャベツスープにも彩りよくたくさんの野菜が入っていて、やさしいコンソメ味でした。最後にオレンジをいただきましたが、一気に口の中が爽やかになりました。　　校長




【給食室】 2024-06-24 18:48 up!

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