高崎市立北小学校

6/28 今日の給食

 今日の給食は、ごはん・麻婆茄子・フルーツ杏仁・牛乳です。

 今日は、今が旬の茄子を使った麻婆茄子です。群馬県は、夏から秋に収穫される茄子の生産量が全国第1位です。伊勢崎市、前橋市、そして高崎市でも栽培され、1年で2万トン以上も収穫されています。茄子は水分が多く、夏のほてった体を冷やしてくれるはたらきもあります。
 デザートには、フルーツ杏仁をつけました。


【給食】 2024-06-28 15:09 up!

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