高崎市立東小学校

7月12日（金）の給食

今日の給食はトマトとツナの冷製スパゲッティ、まめまめサラダ、冷凍みかん、牛乳でした。
冷製スパゲッティはこの時期のみの季節限定メニューです。できあがるまでに多くの工程を要するので、給食室でも前日に綿密な打合せをしてつくりました。
ポイントはベーコンをにんにくとオリーブオイルでカリカリになるまで炒めたものを冷まして、他の具材と和えることです。にんにくの風味とベーコンのうま味が他の具材と一緒になって、おいしいパスタソースになりました。
トマト嫌いな子も中にはいましたが、子どもたちはよく食べていて、残りはほとんどありませんでした。


【おしらせ】 2024-07-16 08:55 up!

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