高崎市立新町第一小学校

19日給食

　今日の給食は、うめジャム蒸しパン、牛乳、ズッキーニときのこのスパゲティ、コンソメスープです。
　今日は、高崎の榛名地区でとれる梅を使って作られた「うめジャム」入りの蒸しパンを作りました。梅の季節ならではの、さわやかな香りのむしパンです。
　スパゲティは、七区のズッキーニと群馬県産のたまねぎとしめじをたっぷりと使って作りました。ズッキーニは、見た目はきゅうりのようですが、かぼちゃの仲間(なかま)です。かぼちゃは完熟してから食べますが、ズッキーニは花が咲いてから1週間程度の未熟な実を食べます。ほのかな甘みがあります。オリーブオイルとの相性がよいので、今日は、たっぷりのきのこと一緒にスパゲティに加えました。旬のおいしさを味わいました。



【給食】 2025-06-19 13:00 up!

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