高崎市立新町第一小学校

２７日の給食

今日の給食は、麦ごはん　しっとりふりかけ　牛乳　黄金煮かきたま汁の和食献立です。

今日の黄金煮のじゃがいもは、「メークイン」という品種です。名前の由来は、5月の女王を意味する「Ｍａｙ(メイ)　Ｑｕｅｅｎ(クイーン)」からきています。

メークインは、細長い卵型をしていて、煮崩れしにくいので、黄金煮のような煮物料理に適しています。金の延べ棒に見立てた「厚揚げ」、群馬県産の豚肉、こんにゃく、玉ねぎ　をたっぷりと使った、高崎市の給食の定番料理「黄金煮」を、ごはんと一緒に味わっていただきました。


【給食】 2025-06-27 12:38 up!

画像1
画像2