高崎市立塚沢中学校
夏野菜たっぷりキーマカレー
給食と言えば、カレーライス♪
夏は、ナス、ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカとおいしい夏野菜をたっぷり使ったカレーを作ります。
ズッキーニとかぼちゃは、オイルを絡めてオーブンで焼き、最後にルウと合わせます。この一手間が、野菜の味わいや、食感を引き出す技士さんたちのこだわりポイントです。
出来たてのこの時点食べるカレーは、もう絶品です♪
【給食写真】 2025-07-01 15:15 up!
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