高崎市立北小学校

１０／３０（水）

今日の献立
　コッペパン、マーシャルビーンズ、おきりこみ、カムカム揚げ

放送原稿より
　今日は、群馬の郷土料理「おきりこみ」について紹介します。
　群馬県は、全国４位を誇る小麦の生産地です。
　昔から小麦を使った様々な料理が食べられ、「おきりこみ」もその１つです。
　これは、野菜をたくさん入れた汁に、幅の広い麺を生のまま入れて煮込む料理です。
　そうすることで、麺に汁のうまみがしみ込み、汁にもほどよくとろみがつきます。
　野菜もふんだんに入っているので栄養満点です。
　それでは、群馬の郷土料理を味わって食べてください。





【給食】 2019-10-30 12:55 up!

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