今日の給食<9月8日(火)>

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今日の給食の献立は、麦ご飯、豚肉の胡麻煮、さつま汁、梨、牛乳でした。

お昼の放送の栄養士さんのお話から
 今日の主菜は久しぶりの「豚肉の胡麻煮」です。名前の通り、胡麻がたっぷり入っています。胡麻を細かくすってあるので、お肉によくからんで食べやすくなっています。凍り豆腐も入っていますが、ごまと凍り豆腐はどちらもカルシウムがたくさん含まれている食べ物です。カルシウムは、成長期のみなさんの骨や歯を作ってくれる大切な働きをしています。丈夫な歯を作るためにも、カルシウムはたくさんとりましょう!
 また今日は麦ご飯と豚肉の胡麻煮が同じお皿に合い盛りです。ご飯とおかずバランスよく食べてください。
それから、今日の梨は豊水という品種です。みずみずしく、甘みと酸味のバランスが良い梨です。