今日の献立は、ミニクロワッサン、春野菜のペペロンチーノ、ビーンズサラダでした。
中央小では、毎月１回「城下町ランチ」というメニューがあります。
城下町ランチは、高松中校区の小中学校が毎月１品入れている、共通のメニューのことです。
高松中校区の地域は昔、高崎城の城下町として栄えていた地域なので、「城下町ランチ」という名前をつけたそうです。
地元の食材や季節の食材を使って、毎月違ったメニューが紹介されます。
今月は春野菜のペペロンチーノでした。
春キャベツや赤ピーマンなどを使った色合いのきれいなスパゲティです。
ピリッとした辛さが美味しいスパゲティですね。材料がとてもシンプルなので作る人の腕で美味しさが決まりるそうです。
中央小学校の栄養士さんや給食技士さんの腕が良いのでとても美味しかったですね。