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今日の給食の献立は、ココアパン、けんちんうどん、大学芋、牛乳でした。
お昼の放送の栄養士さんのお話から
今日は、今が旬のさつまいもを使った大学芋です。さつまいもには、きのこと同じ食物繊維がたくさん含まれているので、お腹の中を綺麗にしてくれる働きがあります。
それから今日のうどんは今年度初めての煮込みうどんです。だんだん寒くなってきたので、今日のような根菜類がたっぷりと入った煮込みうどんは心も体も温まりますね!
今日の給食のメニューは、秋の豊かさを感じる食材がたくさんあり、季節感を感じました。
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