今日の給食<11月21日(木)>

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今日の給食の献立は、ブランコッペパン、やさいたっぷりタンメン、パンプキンサラダ、牛乳でした。

お昼の放送の栄養士さんのお話から
 今日は今年度初めてのパン、ブランコッペパンです。
ブランコッペパンのブランとは、「ふすま」という意味で小麦やお米の皮部分のことで、お米でいうとぬかの部分にあたります。
糖質が少ない上に、食事では不足しがちなカルシウム・鉄・亜鉛などのミネラルや食物繊維が豊富です。
見た目は黒パンに煮たパンですがお味はいかがですか?