今日の給食<11月27日(水)>

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今日の給食の献立は、さつまいもご飯、鰯のみぞれ煮、野菜の昆布漬け、白玉汁、牛乳でした。

お昼の放送の栄養士さんのお話から
 今日のごはんは、さつまいもが入ったさつまいもごはんです。
さつまいもは、江戸時代に幕府が薩摩から種芋を取り寄せたので、薩摩からきた芋という意味で「さつまいも」という名前が広がったそうです。
米などが不作で飢饉の時に、やせた土地で育つさつまいもが人々の飢えをしのぎ、命を救ったといわれています。
今日のさつまいもご飯は、しおライスにさつまいも・ごまが入ってとても食べやすいと思います。最近またご飯の残りが増えてきたのでしっかり食べてください。

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