3月6日(月)今日は6年2組の主食のリクエストの中で一番希望が多かったきなこ揚げパンと、同じく6年2組の汁物のリクエストで多かったワンタンスープです。今日のきなこ揚げパンはこめっこぱんを使っています。こめっこぱんを揚げると、普通のパンのときよりももっちりとした食感に仕上がります。きなこは大豆からできているので、大豆と同じたんぱく質やカルシウム、食物センイなどをたくさん含んでいます。日ごろの食事できなこを使うことは少ないと思うので、ぜひたくさんとってほしい食材です。ワンタンスープはワンタンのつるっとしたのど越しがよく、揚げパンとも相性のよいスープです。お肉や野菜も入り具沢山で、これ1杯で赤・黄・緑の3つの仲間の食べ物をとることができるので、忙しい朝ごはんにもおすすめのスープです。 |