かしわ丼　牛乳　きゅうりとかぶの塩もみ　けんちん汁

　今日はかしわ丼です。かしわとは、鶏肉のことをさしています。鶏肉以外にも、しらたき、たまねぎ、にんじん、高野豆腐、干ししいたけなど色々な食材を使って作りました。しらたきは、食物センイをたっぷりと含んでいる食べ物です。噛みごたえがあるので、よく噛んで食べれば満腹感が得られるので、ヘルシーな食材として注目されています。高野豆腐も、同じく食物センイの多い食べ物です。味がよくしみるので、和食の煮物などにぴったりの食材です。