鶏の高崎味噌丼　田舎汁　果物（梨）

　鶏の高崎味噌丼の味噌は群馬県の上野村で作られている、「十石みそ」を使用しました。十石みそは、上野村産の大豆と群馬県産の二条大麦を１００％使用して作られています。県内の食材を使用し、地産地消として栄養をより豊富な状態で摂取することができます。
　また、今日の梨は二十世紀という品種です。甘みの中にさわやかな酸味があり、果汁を多く含んでいます。先日の梨は幸水という品種の梨だったので、違いを味わってもらいたいです。