今日の給食は、コッペパン、タンドリーチキン、トマトサラダ、ジュリエンヌスープです。
　ジュリエンヌスープはどんなスープのことを想像しましたか？
ジュリエンヌスープとは、千切りの野菜が入ったスープのことです。
ジュリエンヌスープの名前の由来は、野菜の切り方にあり、千切りのことをフランス語でジュリエンヌと呼びます。今日のスープには、千切りにしたじゃがいも、にんじん、たまねぎ　　　　などが入っています。
野菜の切り方にも色々な名前があるので調べて見るのも楽しいですね。