今日の給食は、ココアきなこ揚げパン、ワンタンスープ、小松菜とツナのサラダ、牛乳です。
今日は、揚げパンにきなことココアがまぶしてあります。
揚げパンは、東京の学校で生まれた料理だと言われています。風邪で休んだ児童に栄養をつけてもらうために、保存がきき、かつ硬くなったパンをおいしく食べてもらうために油で揚げ、砂糖をまぶしたことから始まったそうです。
今では給食の人気メニューの一つですね。
メニューがどのようにして始まったのかを調べてみるのも良いですね。