今日の給食は、ごま塩ご飯、わかさぎのフリッター、大豆の磯煮、中華けんちん汁、牛乳です。
わかさぎは、10月から3月にかけてが旬の魚です。
なので今の時期は味がとても良いです。
日本では湖に張った氷に直径15センチから20センチほどの穴を開け、そこから糸を垂らしてわかさぎを釣る「氷上釣り」も有名です。
またわかさぎは頭からまるごと食べられるのでカルシウムも十分にとることが出来ます。
今日はフリッターにしました。残さず食べてくれると嬉しいです。