今日の給食【11月21日(月)】

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今日の給食は、コッペパン、ペンネペスカトーレ、チーズとさつまいものサラダ、牛乳です。
ペスカトーレとはイタリア語で「漁師」という意味があり、魚介類とトマトを使ったパスタ料理のことを言います。
ペスカトーレの発祥は、漁師さんたちが余った魚をトマトソースに入れて煮込んだことが始まりと言われています。
たくさんの魚介を入れることで、トマトのうま味と魚介のうま味が合わさってとてもおいしくなります。