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栗ごはん 牛乳 鮭のみそマヨネーズ焼き 梅の香りサラダ さつま汁
今日は秋の食材をたっぷり使った献立です。ごはんには、ぜいたくに栗を使って栗ごはんにしました。栗には栄養がったっぷりで、エネルギーのもとになる炭水化物や、食物センイ、ビタミンCなどがたくさん含まれています。縄文時代の遺跡からも栗が見つかっているというほど、日本ではとても古くから食べられていました。現在は、茨城県や熊本県、愛知県などでたくさん作られています。
栗やさつまいもなど、秋の味覚を味わえる献立です。
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