12月3日(木)

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 ごま塩ごはん 牛乳 さばのみぞれ煮 切干大根の煮付け 道産子汁

 12月の給食目標は「冬野菜を食べよう」です。野菜は旬の時期に取れたものが、一番栄養が多いといわれています。特に、冬に旬をむかえるほうれん草や白菜、ねぎ、ブロッコリーなどの野菜は、風邪を予防してくれる効果のあるビタミンCをたくさん含んでいます。旬の食材はおいしいだけでなく、その季節に合った栄養が多いので不思議ですね。
 今日の道産子汁には高崎産のねぎをたくさん使っています。
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