学校創始の精神(こころ)『斬新・情熱・和合』
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献立;黒パン・ペペロンチーノ・イタリアンスープ・しらぬい・牛乳
ペペロンチーノの鷹の爪は、釜にオリーブ油と一緒に入れて、焦がさないようにゆっくりと油に辛味と風味を移します。その後鷹の爪は油から引き出します。中学校では輪切りの鷹の爪をそのまま入れるとのことですが、小学校ではその鷹の爪をかんでしまうと辛いので、取り出しています。
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