２月２９日
・どさん子汁 ・チンゲン菜の胡麻和え ・牛乳 きんぴらご飯を口に入れた時、まずごぼうの風味がしました。ほんのり甘い味付けの具材がごはんに染みていてとてもおいしかったです。 どさん子汁には、鮭やコーン、ジャガイモなどが入っていました。味噌味でおいしかったです。 ２月２８日
・パプリカサラダ ・ロールパン ・牛乳 スパゲッティは、ニンニクやバターと一緒に炒めたキノコがたくさん入っていました。そこから出た旨味を十分にすった麺がとてもおいしかったです。 パプリカサラダは色合いのとてもきれいなサラダです。さっぱりしているけれど、コクもあっておいしいサラダでした。 ２月２７日
・フルーツヨーグルト ・麦ごはん ・牛乳 ハッシュドポークはほんのりした甘みとスパイスの風味のバランスがよくてとてもおいしかったです。麦ごはんのプチプチとした食感との相性も抜群でした。 長野小のフルーツヨーグルトにはたくさんのフルーツが入っています。それぞれのフルーツに甘いヨーグルトがよくからんでいてとてもおいしかったです。 ２月２６日
・花野菜サラダ ・ウィンナー（ケチャップ） ・せわりコッペパン ・オレンジジュース クリームスープにはたっぷりの野菜が入っていました。ジャガイモが柔らかく煮えていてとてもおいしかったです。 花野菜サラダには、ブロッコリーやカリフラワーが入っています。絶妙なゆで加減で歯ごたえよく、おいしかったです。マヨネーズソースがよくからんでいました。 ２月２２日
・チーズポテト ・肉入りワンタンスープ ・いちご ・牛乳 キムチチャーハンは、キムチの酸味はもちろんのこと、ネギやショウガの風味がしっかりしてとてもおいしかったです。豚肉も入っていたので旨味も増していました。 チーズポテトはふかしたジャガイモとチーズを合わせたものです。チーズの塩味でジャガイモがとてもおいしくなっていました。 ２月２１日
・いそ煮 ・ロールパン（はちみつマーガリン） ・牛乳 山賊うどんにはたくさんの具材が入っていました。それらの旨味がスープに溶け込んでいてとてもおいしかったです。高崎うどんを使っているので、麺の味やのど越しもよかったです。 いそ煮はひじきの煮物です。甘辛い味付けがちょうどよく、いくらでも食べられそうでした。 ２月２０日
・切り干し大根とひじきの胡麻和え ・キャベツスープ ・ごはん ・牛乳 今日のメインは鶏肉でした。ニンニクのきいたケチャップ味のソースがたっぷりかけてありました。ソースの中にはたくさんの野菜が入っていて、とてもおいしかったです。ごはんがすすむ味でした。 キャベツスープは野菜の甘みが出ている優しい味のスープでした。とてもバランスのよいメニューだと感じました。 ２月１９日
・のり酢和え ・ゆめロール ・牛乳 五目ラーメンは、つけ汁にたくさんの具材が入っています。丁寧に炒め煮してあるので、コクがあり、とてもおいしかったです。細麺によくからむつけ汁でした。 のり酢和えはさっぱりしていて、コクのあるラーメンとの相性も抜群でした。 ２月１６日
・コールスローサラダ ・焼きハム ・パーカーハウス ・牛乳 ミネストローネスープは、具材がたくさん入っていてよい出汁がでていました。バターやニンニクの風味がしっかりしていてとてもおいしかったです。 今日は、パーカーハウス（パン）にハムとサラダを挟んで食べました。 ハムの塩味とサラダのさっぱりした感じがとてもあっていておいしかったです。 ２月１５日
・コロコロサラダ ・国産オレンジ ・牛乳 ドライカレーには、凍り豆腐やごぼう、インゲンなどが入っています。それぞれの歯ごたえがとても良く、甘みもあっておいしかったです。 サラダは、サツマイモや大豆、枝豆などが入っていました。大豆は揚げたあと甘い味付けがしてあります。甘じょっぱくておいしかったです。 ２月１４日
・こまつなサラダ ・バレンタインデザート ・こめっこパン ・牛乳 サラダにはたっぷりの小松菜が入っていました。ドレッシングやツナがしっかりとからんでいるので、とても食べやすくおいしかったです。 ナポリタンは子どもたちも大好きなメニューです。バターの風味がしてコクがあり、おいしかったです。 ２月１３日
・こんにゃくサラダ ・麦ごはん ・ヨーグルト ・牛乳 今日は、子どもたちも大好きなカレー！豚肉の歯ごたえがよく、スパイスと甘みのバランスが良くてとてもおいしかったです。 サラダには、こんにゃくやもやし、キュウリなどが入っていました。こんにゃくの歯ざわりともやしやキュウリの歯ごたえの違いがバランスのよい食感になっていました。 ２月９日
・昆布和え ・ふるさと汁 ・ごはん ・牛乳 さばに少し甘い味噌と胡麻をたっぷりのせて焼いた「さばの胡麻みそ焼き」は、香ばしくて白いご飯にピッタリでした。 昆布和えには、歯ごたえのよい昆布やもやし、キュウリなどがはいっていました。ごま油がアクセントになっていてとてもおいしかったです。 ２月８日
・榛名の梅和え ・けんちん汁 ・牛乳 ソースかつ丼のカツは、一つ一つ丁寧に学校で作っています。お肉が柔らかく、甘辛い味が染みていてとてもおいしかったです。榛名の梅和えがとてもさっぱりしていてかつ丼との相性が抜群でした。 けんちん汁には、たくさんの具材が入っていました。それらから出た旨味と出汁でとてもおいしかったです。 ２月７日
・ポークビーンズ ・グリーンサラダ ・牛乳 今日は、子どもたちの大好きなきなこ揚げパンでした。長野小の揚げパンはいつも「外はサクッと中はふんわりと」できています。給食室の先生に話を聞くと、揚げ時間と温度にこだわっているとのこと。きなこもたくさんまぶしてあってとてもおいしかったです。 ポークビーンズはトマトの酸味が生クリームで優しくなっていておいしかったです。 ２月６日
・じゃこと豆のサラダ ・にらの味噌汁 ・牛乳 カラフルごぼう丼には、ごぼうやしらたきの他にパプリカやピーマンが入っています。味が染みたごぼうなどの中に色とりどりの野菜が入っていて目にもおいしいメニューです。 じゃこと豆のサラダは、じゃこの塩味と旨味がきいていてとてもおいしかったです。 ２月５日
・ツナと水菜の和え物 ・コーンスープ ・ピタパン ・牛乳 チリコンカンは、ひき肉やみじん切りの野菜、大豆などをトマトスープで煮た食べ物です。今日は、ピタパンにはさんで食べました。旨味がたっぷりでとてもおいしかったです。 コーンスープには、溶き卵も入っていました。ふわっとした卵とコーンの優しい甘さの相性は抜群でおいしかったです。 ２月２日
・まめサラダ ・味噌汁 ・ごはん ・牛乳 外はサクッと中はふんわりあげた鰯にごはんによく合うたれが絡んだ「いわしのかば焼き」。しっぽまでおいしく食べられました。まめサラダは、大豆と野菜がマヨネーズで味付けされていました。学校では、生野菜を提供しません。すべての食材に火を通しています。サラダの野菜も火を通します。でも、通し方がとても上手で、シャキシャキした歯ざわりはそのままでとてもおいしかったです。 ２月１日
・春雨サラダ ・ごはん ・牛乳 学校の麻婆豆腐の餡には、みじん切りの野菜がたくさん入っています。野菜が苦手な子でもおいしく食べることできています。豆腐に餡が染みていてとてもおいしかったです。 春雨サラダは、つるつるとした食感の春雨と噛み応えのあるイカなどのバランスがよく、おいしかったでです。 １月３１日
・じゃこサラダ ・にらの味噌汁 ・牛乳 かしわ丼は、しらたきや鶏肉、玉ねぎなどを甘辛く味付けし、それをごはんの上にのせて食べる丼ものです。しらたきに味がしっかりと染みていてとてもおいしかったです。 じゃこサラダはじゃごがよいアクセントになっていて、野菜がたくさん食べられました。 |
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