チキンライス　牛乳　かぼちゃのクリームスープ　果物

　今日から7月が始まりました。7月の給食目標は、「夏野菜を食べよう」です。夏野菜には、これからの暑い時期に夏バテをしないで元気に過ごすための栄養がたくさんつまっています。今日は、夏野菜のひとつ、かぼちゃを使ったクリームスープです。かぼちゃにはカロテンやビタミンC、カルシウムなどが多く、栄養価の高さは野菜の中でもトップクラスです。中でもカロテンが多く、肌や目を強くし、免疫力を高めてくれます。

ごはん　鶏肉のアーモンドがらめ　きのこ汁　わかめサラダ　牛乳

　今月は、歯を丈夫にする食品や、よく噛むとどんな良いことがあるのかなどを紹介してきました。今日の鶏肉のアーモンドがらめは、衣をつけて油で揚げたうえに、たれと一緒にアーモンドをまぶしているので、とっても噛み応えがあります。
　よく噛まないで食べると、歯やあごが弱くなったり、おなかの中で消化しにくかったり、食べ物がのどにつまってしまうという危険もあります。6月が終わっても、食事の時にはよく噛むことを習慣づけていってほしいと思います。

　夏休み中の課題の一つである「発明工夫作品」について、昨年度応募してくれた児童が自分の作品を説明してくれました。アイディアが勝負ですから、まずは、「こんな物があったらいいな」と思う物を用紙に書いてみましょう。

　音楽クラブは、講師から楽器の指導をしていただきました。ポイントを押さえた指導を受け、子どもたちが真剣に練習に取り組むと、あっという間に上達していきます。今後、壁につきあたった時、その壁を乗り越える努力をしましょう。

　ポットで大きくなったホウセンカを、３年生が花壇に植えかえました。これで花壇にまた仲間が増えました。

　朝顔がきれいに咲いています。「げんきでね」「おはよう」という１年生の気持ちが伝わったかのようです。

　プール周辺が草で覆われていました。校務員さんが数日かけてきれいに除草してくれました。気持ちよくプールを使用できます・

ライ麦パン　チリコンカン　シーフードサラダ　牛乳

　今週は雨で肌寒かったり、急に晴れて気温が上がったりと変わりやすい天気だったので、体調を崩したり食欲がなくなったりしやすかったのではないでしょうか。これからどんどん暑くなり、食欲がなくなってしまいがちです。そんな時に、今日のチリコンカンのように香辛料の効いた料理は食欲をわかせてくれるのでおすすめです。今日はチリパウダーという香辛料を使っています。チリパウダーは辛さはありませんが、スパイシーな香りがあります。他にもカレー粉や唐辛子などはなじみのある香辛料ですね。食欲のなくなったときにはこうした香辛料を少し効かせた料理を食べるのもよいかもしれません。
　シーフードサラダは、お魚屋さんから届いた新鮮なえびといかを蒸して、サラダにしました。噛み応えもあるので、よく噛んで食べてほしいサラダです。

　児童会用の掲示黒板に、代表委員会で話し合ったことなどが即、示されます。また、年間の議題や開催日等も示されているため、自分たちの学校生活を見つめるのに大変役立っています。

　雨の日は、２０分休みとお昼休みに、図書委員が「読み聞かせ」を行っています。ＰＴＡによる「読み聞かせ」と同じくらいに、子どもたちはくいいるように聞いています。

　４年生は「福祉」（点字・盲導犬等）について、インターネットを使って詳しく調べました。図書との併用を上手に行っています。

　６年生が「中央小学校の主な学校行事」「委員会・クラブ活動」「校舎」等を写真や言葉でまとめた「パンフレット」をつくり、１年生の教室前に置きました。１年生は、このパンフレットを興味深く読んでいました。３ヶ月学校で生活したわけですが、このパンフレットを読んで、新しい発見があったようです。

　各学年、徒歩やバスで校外に出て、課題解決のための現地見学等を行います。そこで調べたことや気付いたことをどのようにまとめるかは、とても大切な学習です。各学年ポイントを押さえたまとめができていました。

　まず６年生が「歌よ　ありがとう」を発表してくれました。続いて全体合唱で、１〜３年生はソプラノ、４年生はメゾソプラノ、５年生はアルトのパートを受け持ちました。
歌声はきれいです。口を大きく開けて、表情豊かに歌えると、聞く人にももっと感動を与えられると思います。

わかめごはん　お魚セレクト(さばの味噌煮・さんまの生姜煮)
きゅうりとかぶの梅肉和え　豆腐とわかめの味噌汁

　今日はさばの味噌煮とさんまの生姜煮のお魚セレクトにしました。どちらかと言うと、お魚よりもお肉のほうが好きだという人も多いのではないでしょうか。そこで、今日はお魚をもっと好きになってもらおうと思い、お魚のセレクトにしました。自分で選ぶことで何となく愛着がわき、おいしく食べられるのではないでしょうか。さばもさんまも青魚で、DHAやEPAという脂肪酸をたくさん含んでいて、血液をサラサラにしてくれます。
　きゅうりとかぶの梅肉和えには、地元、箕郷の梅を使って作られたねり梅で和えています。梅の酸味がさっぱりと効いて、この時期におすすめのメニューです。

キャロットパン　冷し中華　白玉入りフルーツポンチ　牛乳

　冷し中華は中華麺を使っていますが、元々日本で考えられた料理です。夏になるとコンビニなどでもたくさん売り出されていますね。夏バテになりがちな日本の厳しい暑さの間、さっぱりとした食感で、夏の風物詩として楽しまれています。食欲のないときでも食べやすく、具に野菜もたくさん入れることができるのもうれしいメニューです。ただ、スープは塩分が多いので、外で食べる時などはかけすぎないよう量を調節するなどして、気をつけましょう。
　フルーツポンチに入っている白玉は噛み応えのある食材です。

いじめ防止を目的とし、小・中・高校及び特別支援学校の児童生徒が、市教育センターに集まり、ピアサポート体験や班別協議を行いました。中央小学校からも６年生が１名参加し、自校の取組等を発表しました。小・中・高校の連携はいじめの根絶、連鎖を防ぐために必要です。

ごはん　ごぼうのドライカレー　いかくんサラダ　牛乳

　今日は、噛み応えのある食材、ごぼうを入れたドライカレーと、いかくんせいを使ったいかくんサラダです。
　普通のカレーでは、野菜をやわらかく煮るので少し噛むだけでどんどん食べられてしまいますが、今日のカレーはしっかりと噛んで、ごぼうの歯ごたえを感じながら食べられます。高野豆腐も入っていて、カルシウムもとれるカレーです。
　いかくんサラダは給食の人気メニュー。いかくんせいを入れるだけで噛み応えが出るので、お家で作るサラダにも入れてみてください。

ごはん　野菜ふりかけ　ししゃものフリッター　大豆の磯煮　ふるさと汁　牛乳

　今日は、頭からしっぽまで丸ごと食べられるししゃものフリッターをつけました。ししゃもは噛み応えがあるうえにカルシウムもたっぷりなので、丈夫な歯を作るためにはぴったりの食べ物です。今月の給食では、カルシウムたっぷりのじゃこを使ったサラダや混ぜごはんがたくさん出ています。今日のししゃものように丸ごと食べられるお魚も、家でもたくさん食べてほしい食材です。　

　１学期最後の読み聞かせがありました。読み聞かせをしてくださる方々が、上手に読んで（語って）くださるので、子どもたちも聞き入っています。本当にありがとうございます。