おはぎセレクト(あんこ・きなこ)　牛乳　なすときのこの冷やしうどん
　さつまいもの天ぷら

　秋のお彼岸は、秋分の日の前後３日間を合わせた７日間のことをさします。今年は２３日が秋分の日なので、おとといの土曜日から２６日の金曜日までがお彼岸です。お彼岸には、ご先祖様に感謝してお墓参りをし、おはぎをお供えします。今日の給食はお彼岸にちなんで、おはぎをつけました。冷やしうどんには、秋の味覚のきのこと秋なすを使っています。天ぷらは、秋を代表するさつまいもの天ぷらにしました。秋いっぱいの献立です。

９月２４日（水）。開会式、応援合戦、全校ダンスなどを練習しました。２７日（土）の本番に向けて張り切っています。疲れた表情もなく、しっかりと練習に取り組めました。

　アーモンドトースト　牛乳　ハヤシシチュー　チーズサラダ

　アーモンドトーストは、粉末のアーモンドにマーガリンと砂糖をよく混ぜてクリーム状にしてから、パンにぬって焼きました。給食室にあるスチームコンベクションオーブンというオーブンはとても万能で、アーモンドトーストも鉄板に並べて一度に４クラス分くらい焼くことができます。高温で焼くので、カリッと仕上がります。また、焼き物だけでなく、スチームで蒸すこともできます。今日のサラダのキャベツとにんじんは、スチームコンベクションオーブンのスチームモードを使って蒸しています。ゆでるよりも野菜のシャキシャキ感が残り、おいしく仕上がります。

　キムチチャーハン　牛乳　春巻き　チンゲンサイのスープ

　９月に入り、残暑のない涼しい日が続いています。給食では毎日、皆さんの残した給食の残量をはかっていますが、２学期が始まって最初の１週間は、ほとんど残量がありませんでした。残さず食べてもらえると、給食室もとってもうれしくなります。涼しい気候と、運動会の練習で体をたくさん動かすことで、食欲がわいて給食も残さず食べられるのではないかと思います。給食でエネルギー補給をして、運動会に向けてがんばってください。

　黒パン　マーガリン　牛乳　ソース焼きそば　春雨サラダ

　春雨は、緑豆やじゃがいも、さつまいもなどのデンプンから作られている食べ物です。なので、赤、黄、緑の3色分けでは黄色のなかまに入ります。春雨を作る際には、デンプンをのりのように練った生地を、1ｍｍくらいの穴の開いた容器から押し出すことで、このような細い形になります。最近では、ラーメンなどの麺の代わりに春雨を使った商品などが、ヘルシーメニューとして人気になっています。
　今日は中華風のドレッシングで和えました。さっぱりとした味で食べやすいサラダです。

本校は、英語教育強化地域拠点事業の指定を受けています。ＡＬＴと担任の６年生の授業風景です。黒板に貼ってある国旗の色をヒントに、背中に付けた旗の国名を当てます。

９月1７日。群馬県ラジオ体操連盟理事長と公認指導士の方が来校いただきました。運動会で行うラジオ体操を指導していただきました。ポイントを押さえた的確な指導により、子どもたちの動きも、見違えるように正確で美しくなってきました。運動会の全校ラジオ体操が今から楽しみです。

来る９月２７日（土）には運動会が開催されますが、その前日１４：００から運動会で使用するテントを中央小の校庭に張ります。ご都合のつく保護者の皆様は、ぜひ、ボランティアにご参加ください。（申込書が１６日に配付されていますので、ご記入の後、担任までご提出ください。）

９月１６日。サッカーゴールを片付け、テントを張りました。残り２週間、練習にも熱が入ります。朝は、全校ダンスの入退場の練習をしました。低学年のダンス練習も、体育館かではなく、校庭で始まりました。

運動会は、９月２７日（土）です。雨天等で延期になった場合は、こちらに掲載いたします。

　五目ごはん　牛乳　厚揚げの含め煮　かきたま汁　果物（梨）

　今日の梨は、榛名の上里見町で梨を作っている、中曽根農園さんが届けてくれたものです。榛名の梨の歴史は、明治１年に前橋から梨の苗が入ってきたことから始まりました。それまで榛名では、桑畑や綿の栽培が行われていましたが、梨のほうが高く売れたため、梨の畑が増えていきました。今では、群馬県でとれる梨の半分は、榛名地区で作られています。梨を作る際には、安全な消毒薬を使ったり、放射能の検査を必ず行ったりすることで、安心して食べてもらえるようとても気をつけているそうです。
　今日の梨は「豊水」という種類で、みずみずしく、甘みと酸味のバランスが良い梨です。

　胚芽パン　牛乳　なすのミートソーススパゲッティ　四色野菜のサラダ

　今日のミートソースに入っているなすは、２年生が学校の畑で育てたなすです。今年の夏は天気が悪い日も多く、野菜を育てるのには難しい気候でしたが、そんな中で収穫することができた貴重ななすを給食に使わせてもらいました。自分たちで育てたものや、身近な人が育てたものは、愛着がわき、よりおいしく感じられると思います。がんばって育ててくれた２年生に感謝して食べましょう。

９月１２日（金）。運動会応援練習です。サンダーイエローズ、アクアブルー、レッドファイヤーズに分かれて、団長の指揮により応援歌や声援などの練習をしました。１年生から６年生まで、団としての仲間意識・結束力が強まっています。運動会では、大きな声援が校庭に響きます。

音楽クラブ。放課後のマーチング練習です。講師をお招きして、音出しや動きの練習を重ねています。練習が始まると、打楽器のリズムに合わせて、管楽器が響きます。地域の方も立ち止まって、見ています。どこまで上手になるか、楽しみです。

　元気にあいさつ　の新しいデザインの旗が立ちました。毎朝、「おはようございます。」の気持ち良いあいさつが、校庭や校舎で響きます。運動会の練習疲れもなく、みんな元気です。

　ビビンバ　牛乳　キムチ汁　果物（オレンジ）

　運動会の練習が始まりました。今月の給食目標は、「運動と栄養について考えよう」です。効率よく運動するためには、赤・黄・緑の３色の食べ物をバランスよく食べることが大切です。赤のなかまの食べ物は、骨や筋肉をつくるもとになります。黄色のなかまの食べ物は、体を動かす力のもとになってくれます。緑のなかまの食べ物は、体の調子を整え、赤や黄色の食べ物のはたらきを助けてくれる効果があります。給食では毎日３色の食べ物がバランスよく入るよう考えています。運動会に向けて頑張れるよう、給食も残さず食べてほしいと思います。

　麦ごはん　牛乳　鶏の高崎みそ丼　けんちん汁　雪見だいふく

　今日は十五夜です。十五夜は「中秋の名月」とも呼ばれ、昔のこよみで８月１５日の月をさします。中秋とは秋の真ん中という意味で、昔は７月〜９月が秋にあたるため、秋の真ん中である８月１５日の十五夜に月見をする風習がありました。そこで、十五夜の日は月を楽しみながらススキやお月見団子、季節の果物やさといも、栗などをお供えして、作物の実りに感謝をします。
　今日の献立は、お月見でお供えする里芋を使ったけんちん汁と、今がおいしい秋なすを使った鶏の高崎みそ丼です。そして、お月見団子の代わりに雪見だいふくをつけました。

　ごまきなこ揚げパン　牛乳　中華スープ　ツナサラダ

　今日は、ごまときなこをまぶした揚げパンです。ごまはカリウムやカルシウムなど、栄養素たっぷりの食べ物ですが、現代の食事では不足しがちです。給食では、野菜をごま和えにしたり、サラダや混ぜごはんに入れたり、今日のように皆さんの好きな揚げパンにまぶしたりして、たくさんごまが食べられるように工夫しています。給食やおうちで食卓にごまを使ったメニューが出た時には、好き嫌いせずに食べてほしいと思います。

　わかめごはん　牛乳　煮込みハンバーグ　夏野菜の味噌汁　果物

　今日はかぼちゃやナスなど夏野菜を入れた味噌汁にしました。７月の給食では、オクラやとうもろこし、トマト、枝豆など、たくさんの夏野菜を使ったメニューを出しました。９月に入り、だんだんと秋のおいしい食べ物が出てくる時期になります。これからは秋が旬の食べ物も登場しますので、楽しみにしていてください。

　パンプキンパン　牛乳　冷やし中華　アセロラポンチ

　今日はいつものフルーツポンチと違って、アセロラジュースを使ったフルーツポンチです。アセロラは熱帯の暑い地域で作られていて、ビタミンＣがとても豊富な果物です。ビタミンＣが多い果物というとレモンが思い浮かびますが、アセロラはレモンの１７倍ものビタミンＣを含んでいます。暑い日にさっぱりと食べられるメニューです。