今日の給食のメニューはじゃこチャーハン、牛乳、ウィンナーとじゃがいものチリソース、鶏肉と大根の春雨スープです。
　「じゃこ」つまり「ちりめんじゃこ」は漢字で「縮緬雑魚」と書きます。イワシ類（カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシ・シロウオ・イカナゴなど）の仔稚魚（シラス）を食塩水で煮た後、天日などで干した食品です。 ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめん（縮緬）を広げたように見えることからこの名前がついたそうです。

　今日も静かで落ち着いた朝を迎えています。ところで、今日5月12日は「国際看護の日」です。国際看護師協会が1965年（昭和40年）に制定したもので、英語表記は「International Nurses Day」。人間愛をうたい、近代看護の基礎を築いたイギリスの看護師フローレンス・ナイチンゲール（Florence Nightingale）の功績を称えたもので、5月12日はナイチンゲールの誕生日でもあります。

　倉渕中学校では、本日5月11日（火）にJRC登録式を行いました。JRC登録式では、中島校長先生からは「スイス人の青年実業家アンリー・デュナンは、1859年イタリア統一戦争の激戦地で放置されていた負傷者の救護活動にあたりました。その精神を受け継ぎ、1877年（明治10年）の西南戦争の最中に設立された「博愛社」という救護団体が前身となり、日本赤十字社が誕生しました」というお話がありました。
　JRCは青少年赤十字（Junior Red Cross）のことで、児童生徒が赤十字の精神に基づき、世界の平和と人類の福祉に貢献できるよう、日常生活の中での実践活動を通じて、いのちと健康を大切に、地域社会や世界のために奉仕し、世界の人びととの友好親善の精神を育成することを目的としています。倉渕中学校のみなさんもこれからも引き続き社会の福祉と平和に貢献できるよう日々の生活をしっかりと送っていきましょう。

　今日の給食のメニューは、たけのこご飯に牛乳、カツオのみそカツフライ、山吹あえ、とうふとわかめのみそ汁です。
　たけのこの素材となる孟宗竹(モウソウチク)が中国の江南地方から琉球(沖縄県)を経て薩摩国(鹿児島県)に伝わったのは、元文年間(1736−41年)とされます。日本の風土は孟宗竹の生育に適していたため、京都を経て全国に広まっていきました。
　この時期すくすくと育つたけのこのように、倉渕中学校の生徒のみなさんも、たけのこご飯をたくさん食べて、すくすくと育っていきましょう。

　今日の給食のメニューは麦ごはん、牛乳、チキンカレー、小松菜サラダ、それにオレンジです。
　カレーは日本発祥の食べ物ではありませんが、今や日本の国民食といってよいほど人気の食べ物となっています。日本にカレーが伝わってきたのは、日米修好通商条約が締結された翌年の1859年（安政6年）6月2日、横浜港が開港した時だといわれています。
　そして、1876年（明治9年）には札幌農学校（現在の北海道大学）に教頭として着任したクラーク博士の発案によって、生徒たちの栄養状態を改善するため、カレーライスが出されました。
　カレーの具となるジャガイモやニンジン、玉ねぎなどは北海道で多く生産されており、札幌農学校でも栽培していたため、定番の具として定着したようです。

　今年度最初のランニングクリニックが放課後に行われました。
ラダーやミニハードルを2、3年生はスムーズに跳んでいました。1年生はこれから上達して、基礎体力を伸ばしてほしいと思います。


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　今日は移動音楽教室が榛名文化会館エコールで開催されます。倉渕中学校の生徒は2台のバスで会場まで移動します。

　延期になっていた男子ソフトテニス団体の試合が群馬コートで行われました。
人数の関係で、オープン参加でしたが、随所で良いプレーが見られて、夏の大会につながる試合ができていました。




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　先週4月28日（木）から高崎市中体連春季大会が各会場で開催されています。本日5月1日（土）はソフトテニスの大会が行われます。今日も朝早くからソフトテニス部の選手たちは大会に向けて一生懸命練習に取り組んでいました。大会に向けて、さあ出発です！

　静かな朝を迎えています。今日から5月が始まります。気持ちを新たに勉強や部活動などに頑張っていきましょう。