今日の献立は、麦ごはん、ごぼうのドライカレー、チップスサラダでした。
ごぼうのドライカレーには高野豆腐が入っています。高野豆腐は豆腐を凍らせて作られたもので、「凍り豆腐」とも呼ばれます。もともとは、冬に豆腐を外におきっぱなしにしてしまったことから、偶然できたものなのだそうです。和歌山県の高野山で作られたものが広まったことから、「高野豆腐」と呼ばれています。高野豆腐も大豆製品なので、大豆と同じでたんぱく質や食物センイ、カルシウムなどの栄養がたくさんあります。ごぼうにも食物センイが多いので、今日はセンイたっぷりのカレーになりました。

今日の献立は、ココアパン、うさぎおばあちゃんのクリームシチュー、ミックスじゃこサラダでした。
今日は２月の「絵本の給食」の日です！今月は「大きなおなべのレストラン」という本に出てくる、うさぎおばあちゃんが作るクリームシチューが給食になりました。
うさぎおばあちゃんは、畑でたくさんの野菜を作っています。野菜嫌いの子どもでも喜んで食べるほど、新鮮でおいしい野菜です。あるとき、雪で車が故障してしまったたぬきの家族がたずねてきました。たぬきの子ども達はお腹がぺこぺこ。うさぎおばあちゃんは、クリームシチューをごちそうすることにしました。たまねぎ・にんじん・じゃがいも・かぼちゃなど畑でとれた野菜をたっぷり入れて、昔使っていた思い出の大きなおなべで作りました。
寒い日には温かいシチューが嬉しいですね。うさぎおばあちゃんの作る野菜のように、野菜嫌いの人もおいしく食べられていたら嬉しいです。
本にはまだまだ気になる続きがあるので、ぜひ読んでみてください。

今朝は２，４，６年生が業前運動でした。
今日からは、各クラスごとに違った種目での運動を行いました。
２年生は、１組が折り返しリレー、２組が玉入れ
４年生は、１組が中当てドッジビー、２組が反復横跳び
６年生は、走り幅跳びとラダーを使っての運動でした。
寒い朝でしたが、子どもたちは元気に活動していました。

３年２組が、タブレットを活用して作ったスリーヒントクイズやシルエットクイズなどを英語で相手に伝えることにチャレンジしていました。
みんな頑張って大きな声で伝えようとしていました。

図書館では、学校図書館指導員の田村先生が１月２１日の学校だよりで紹介した絵本のコーナーも作ってくれました。

図書館の入り口付近にある本の紹介コーナーでは、今後の行事等に関連した本を紹介しています。
学校図書館指導員の田村先生が、子どもたちの本への関心意欲を高めてくれています。
ありがとうございます。

今日の献立は、大豆もやしごはん、さばのみぞれ煮、せんべい汁でした。
大豆もやしごはんは、「大豆もやし」をたっぷり使っています。大豆もやしと普通のもやしの違いを知っていますか？普段よく見かけるのは「緑豆(りょくとう)もやし」といって、緑色の豆から作られるもやしです。一方大豆もやしは大豆から作られています。大きな大豆がついているので、コリコリとした歯ごたえが感じられます。
もやしは豆を水に浸してつくります。豆から出てきた「芽」が、もやしです。芽が出ることによって、豆の時には少なかったビタミンCが作られ、栄養価もアップします。
大豆の食感が楽しめる、栄養満点の混ぜごはんです。

今日の献立は、麦ごはん、かしわ丼、かきたま汁、チョコプリンでした。
今日はバレンタインです。バレンタインデーといえばチョコレートを贈るというイメージがありますが、これは日本独自の習慣です。日本では1958年頃からバレンタインのイベントが流行し初め、チョコレート業者が「バレンタインにチョコを贈ろう」というキャンペーンをはじめたのがきっかけで、チョコレートを贈るようになったのだそうです。海外では大切な人に花束やカード、お菓子などを贈りますが、必ずしもチョコレートではないのだそうです。給食では、ささやかですがデザートにチョコプリンをつけました。

６年生が体育の時間に体育館で縄跳びをしていました。
いろいろな跳び方に挑戦し、縄跳びカードに記録していました。
６年生が体育館いっぱいに広がって、一生懸命に跳んでいる姿に圧倒されました。

３年２組が教室で磁石とくぎを使って実験をしていました。
子どもたちは実験からわかったことをノートにまとめて整理していました。

１年２組がイングリッシュルームでの授業を受けていました。
「○○してはいけません」と英語でのポスターづくりをして発表していました。

２年１組が体育の時間に体育館で縄跳びを行っていました。
二人一組になっていろいろな跳び方を数え合い、縄跳びカードに記録していました。
みんな少しずつ上達しています。

２年２組が体育の時間に校庭でサッカーをしていました。
グループに分かれて３対１のパスゲームなどを行っていました。

今朝は１，３，５年生の業前運動でした。
今年度、業前運動で行う最後の縄跳び運動となりましたので、今までやってきた跳び方を復習したりしました。
今後も休み時間等に継続して縄跳び練習を積み重ねて欲しいと思います。

３年１組では、社会の時間に学校のまわりの道路の安全施設についてタブレットで調べたりしながら確認していました。

４年生が１組は校庭、２組は体育館でサッカーのパス練習を中心に活動していました。
校庭は日差しも出てきたので、時間を追うごとに乾いている部分が多くなってきました。
広く使えるようになって良かったと思います。

１年１組が体育の時間に校庭で縄跳び運動をしていました。
昨夜の雨で校庭は湿っていましたが、比較的乾いている学童側の部分を使って縄跳びをしていました。
それぞれが、いろいろな跳び方に挑戦していました。
同じ時間に１年２組は体育館で活動していました。

天気予報通りの雪になりました。
せっかく積もった雪の感触を楽しもうと外で雪遊びをするクラスもありました。
校庭や畑に残っている雪を使って雪合戦をしたり、雪だるまをつくったりしていました。
風邪をひかないように気をつけてほしいと思います。

今日の献立は、バンズパン、チリコンカン、米粉のスープ、ジョアでした。

今日の主菜はチリコンカンです。豆と挽肉、野菜をトマト風味の味付けで煮込んだ料理です。今日入っている豆は「赤いんげん豆」と言います。今月は大豆のお話をたくさんしていますが、大豆以外の豆にもたんぱく質やカルシウム、食物センイがたくさん含まれています。日本で一番なじみが深い豆は大豆ですが、他にも世界にはたくさんの種類の豆があります。豆類は日頃の食事で不足しがちなので、ぜひ意識して食べてほしい食材です。給食で豆類を使ったメニューが出たときには、また紹介したいと思います。

今日の献立は、麦ごはん、麻婆豆腐、中華スープ、いよかんゼリーでした。
今月は「大豆について知ろう」という給食目標に合わせ、大豆や大豆製品をたくさん献立に取り入れています。今日の麻婆豆腐は、名前にもある通り「豆腐」を使った料理です。豆腐は大豆から作られている食べ物です！
豆腐を作るには、まず大豆を水につけてやわらかくし、ミキサーで滑らかになるまですりつぶします。すりつぶした液を火にかけて温めたあと、布でこします。こした液ににがりを入れて、時間をかけて熟成させ、水分を切ったら豆腐の出来上がりです。豆腐に加工されても、大豆のたんぱく質はそのまま摂ることができます。
大豆は他にも色々な食べ物に変身するので、また給食に登場した際には紹介したいと思います。