今日の給食は、ミルクパン、ハニーマスタードチキン、チーズポテト、トマトと卵のスープ、牛乳です。
今日は地場産週間2日目です。
今日は、牛乳、鶏肉、たまご、にんじん、トマト、ベーコンが群馬県で取れた食材です。今日は鶏肉についてお話します。
農産物が豊富に生産されている群馬県ではおいしい鶏肉が育ちます。上州鶏はみずみずしくジューシーな味わいが特徴です。今日は群馬県産の鶏肉をはちみつやマスタードを混ぜ合わせた調味液で、鶏肉に下味をつけて焼いています。
おいしい食材がたくさんとれる群馬県に感謝して食べましょう。

今日の給食は、豚キムチ丼、チンゲンサイときのこのスープ、牛乳です。
今週１週間は地場産週間です。今日の給食では、お米、牛乳、ぶたにく、にんじん、白菜、ねぎ、もやし、チンゲンサイ、しめじが群馬県産です。
　今日はデザートにりんごがついています。今日のりんごは「　　　　」という種類ですが、日本ではほかにもたくさんの種類のりんごがあります。

　日本にあるりんごの品種は、全部で何種類あるでしょうか？
・１００種類
・８００種類
・２０００種類
正解は２０００種類です。こんなにたくさんの種類のりんごがあるなんておどろきですね。
　日本では昔からりんごが赤くなると医者が青くなると言われています。これはりんごにはたくさんの栄養があり、りんごを食べれば病気にならず、お医者さんにかからずにすむという意味です。栄養たっぷりのりんごをぜひ残さず食べましょう！

獣医さん５名を講師にお迎えして、動物ふれあい教室をしました。うさぎを抱っこしたり、自分やうさぎの心臓の音を聞き比べたりしました。うさぎをそっと抱っこするとみんな自然と優しい顔になりました。

高崎警察署から講師をお招きして、万引き防止教室をしました。万引きは犯罪であることや、上手な断り方などを、ロールプレイングなどを通して楽しく学びました。

４年生が富岡製糸場や県立自然史博物館に校外学習に行ってきました。
雨が心配されましたが、お弁当をもみじ平運動公園で食べることもでき、無事に行ってこられてよかったです。

今日の給食は、麦ごはん、鮭の味噌マヨネーズやき、大豆の磯煮、けんちん汁、牛乳です。
今日は和食献立です。
和食の献立の日は残量が多くなりがちですが、今日も残さず食べてくれると嬉しいです。和食は昔から日本で食べられていた、バランスの良い食事です。健康的でおいしいことから、今では世界でも注目されています。よくかんで、残さず食べられると良いですね。
鮭の味噌マヨネーズ焼きは、味噌とマヨネーズ、お酒を混ぜ合わせ、鮭に下味をつけて焼きました。マヨネーズの風味で魚の臭みも気にならずに食べられるのではないかと思います。

　今日の給食は、パーカーハウス、ハンバーグ、フラワーポテト、キャベツスープ、牛乳です。
フラワーポテトは、さつまいもを薄く切って油で揚げた様子が花のようなことからこの名前がつきました。さつまいもの薄さや揚げ具合で仕上がりがかわってしまうため、作るのがとても難しいです。技士さんたちが上手に作ってくれました。
はちみつが香るタレがパリパリのさつまいもと絡んでおいしいですね。

今朝は全校でペース走を行いました。
一人一人が自分のペースで校庭を周回しました。

今日は４，５年生が連合音楽祭に行ってきました。
「にじ」と「地球星歌〜笑顔のために〜」の２曲を披露してくれました。
練習の成果を発揮して素晴らしい合唱でした。
会場の音楽センターまで足を運んでいただいた保護者の皆様ありがとうございました。

　今日の給食は、コッペパン、クリスピーチキン、コールスローサラダ、ABCスープ、牛乳です。
今日11月8日はいい歯の日です。今月の給食目標、よく噛んで食べようはみなさんできていますか？よく噛んで食べると、肥満を防ぐ・脳の働きを活発にする・消化を良くする・虫歯を予防するなどの効果があります。一口食べたら３０回噛むことも忘れずに意識しましょう。

１１月に入り、図書の紹介コーナーも模様替えされました。
しおりコンテストの応募も始まりました。

１年１組では、クリスマスリースを作るためにアサガオのツルを取り外していました。
今日は立冬で暦の上では冬ですが、あたたかな日差しの下で作業していました。
１年２組はすでにリースの形を作っています。

　今日の給食は、こめっこパン、中華あんかけ麺、カムカム揚げ、牛乳です。
今日のカムカム揚げには、2年生が育ててくれたさつまいもが入っています。
2年生が春から作ってくれていたさつまいもを全校のみんなにも食べて欲しいということで2年生からさつまいもをいただきました。
2年生が大切に育ててくれたさつまいもと、カムカム揚げに入っている大豆を一緒に食べると風邪予防の効果のあるビタミンCと元気な体を作るために必要なたんぱく質を同時にとることが出来ます。
豆は少し苦手と感じる子もいるかもしれませんが、さつまいもと一緒においしくいただきましょう。
2年生のさつまいものおかげで、おいしい給食ができました。
2年生のみなさん、ありがとうございました。

明日の連合音楽祭に向けて４，５年生が体育館で練習の成果を披露してくれました。
他学年の子どもたちや、４，５年生の保護者の皆さんの前で一生懸命に歌ってくれました。

　今日の給食は、こぎつねご飯、じゃがいもと昆布炒め、豚汁、牛乳です。
こぎつねご飯は、高崎市の学校給食の定番メニューです。きつねの好物といわれている油揚げをたっぷりと入れた混ぜご飯で、こぎつねでも食べやすいように小さく切ってあることから、この名前がついたそうです。油揚げは、豆腐を薄く切ったものを油で揚げて作ります。豆腐は大豆からできる食べ物なので、油揚げも豆腐も、赤・黄色・緑の三色分けでは赤の仲間になります。

今朝は、ボランティアさんによる読み聞かせがありました。学年に応じて選んでいただいた本の読み聞かせに、子どもたちは真剣に聞き入っていました。いつもありがとうございます。

　今日の給食は、コッペパン、ポークシチュー、こまつなごまツナサラダ、みかん、牛乳です。
昨日から11月が始まりました。先月の給食目標は「群馬の食材について知ろう」でしたが、10月に引き続き今月も地場産物がたくさん収穫される時期です。中央小では11月13日〜17日までの1週間を「地場産週間」としています。この1週間は、特に地場産物をたくさん使用した献立になっています。

　今日の給食は、麦ご飯、大根いり麻婆豆腐、アセロラポンチ、牛乳です。
　今日のマーボー豆腐はいつものマーボー豆腐と少し違います。いつもは入らないある野菜が入っているのですが、何だかわかりますか？
正解は、大根です！大根が入ると甘さが強くなり、また違った味わいが楽しめます。今日は給食室のスチームコンベクションオーブンで、うっすらと焦げ目がつくくらいに大根を加熱してから混ぜています。そうすることで甘味が増して、よりおいしくなります。
大根には食べ物の消化を助けてくれる「消化酵素」が含まれています。大根おろしにすると、より効果が高まります。

今日の給食は、カレーピラフ、鶏肉のコーンフレークやき、ジュリエンヌスープ、かぼちゃプリン、牛乳です。
今日10月31日は、何の日か知っていますか？10月31日はハロウィンの日です。ハロウィンはヨーロッパの国で行われていたお祭りですが、最近では日本でも秋のイベントとしてすっかり定着していますね。
もともとは秋の収穫を祝ったり、ご先祖様の霊をお迎えするとともに悪霊を追い払ったりするお祭りで、日本でいえばお盆のような行事だったそうです。
ハロウィンの時には、かぼちゃの中身をくりぬいて作ったジャックオーランタンというランプをかざることで魔よけにします。今日はそのジャックオーランタンのかぼちゃにちなんで、かぼちゃプリンをつけました。だんだんと寒くなって風邪などひきやすいこれからの時期には、かぼちゃの栄養は効果的です。かぼちゃを食べて、元気な身体をつくりましょう！

今朝の業前の時間は、体育館で委員会集会を行いました。
後期の各委員会の委員長さんからそれぞれ後期の活動内容や、お願いを伝えてもらいました。