今朝は計画委員さんによるあいさつ運動が行われました。

　今日の給食は、麦ごはん、ナス入り麻婆豆腐、チキン和え、牛乳です。
今日はいつもの麻婆豆腐になすを入れてみました。
なすは、苦手な人が多い野菜の一つですね。食べやすいように小さく切り、しっかりとした味付けの麻婆豆腐に入れました。
なすは、90％以上が水分で、体を冷やしてくれる働きがあります。また、なすは紫色の皮が特徴的で、この皮にとても栄養があります。