今日の給食は、麦ごはん、白菜と豚肉のオイスター炒め、スーミータン、牛乳です。
今日は、今が旬の白菜がたくさん使われています。白菜は、冬に旬を迎える野菜ですね。ここで問題です。白菜1株には、何枚くらいの葉が使われているでしょう？
・２０から３０枚
・50から60枚
・80から１００枚
正解は８０から100枚です。たくさんの葉で巻かれていますね。これは、冬の寒さに負けないようにと言われています。寒さに耐えた白菜は甘味成分が増え甘くておいしい白菜になります
旬のおいしい食材味わって食べましょう。

　今日の給食は、菜飯、鶏肉とじゃがいものさっぱり煮、はなちゃんの味噌汁、牛乳です。
今日は図書館にある「はなちゃんのみそしる」という絵本とのコラボ給食でした。
給食時間のお昼の放送では、図書委員さんが絵本の読み聞かせをしてくれました。

今日の給食は、キャラメルきなこ揚げパン、ツナサラダ、ワンタンスープ、牛乳です。
きなこやココアが一般的な揚げパンですが、実はキャラメル味もできます。
キャラメルだけだと甘くなりすぎてしまうので今日はきなこも入っています。
揚げパンは、給食室でひとつひとつ揚げて、粉をつけています。
高い温度にした油でさっと揚げることで冷めてもおいしい揚げパンができます。
高い温度を保つ温度管理と、素早く両面カリッと揚げるには技術が必要です。
パンが冷めないうちに粉をまぶすこともとても大切です。
今日も一生懸命作ったので、残さず食べてくれると嬉しいです。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。

今朝はボランティアの方による読み聞かせが行われました。
１年生は、１組と２組が一緒に聞きかせてもらいました。

外部講師の方をお迎えして、６年生が薬物乱用防止教室を行いました。

３年生の書き初め作品が掲示されています。

４年生の書き初め作品が掲示されています。

５年生の書き初め作品が展示されています。

６年生の書き初め作品が展示されています。

図書館の本の紹介コーナーのようすです。
１月や２月の行事に関係する本が展示されています。

５年生の版画作品が掲示されています。

　今日の給食は、ツイストロールパン、麻婆麺、棒々鶏サラダ、牛乳です。
バンバンジーとは、どのような料理か知っていますか？
バンバンジーは中華料理の定番メニューとして知られていて蒸した鶏肉を使ってサラダ風に仕上げた料理です。シンプルな食材を使っているのでドレッシングによって味の印象が変わります。
バンバンジーを漢字で書くと、棒という字が使われていますが、これは蒸して硬くなった鶏肉を棒でたたいてやわらかくしていたからと言われています。
今日は、ごま風味のドレッシングにしてみました。
今日もよく噛んで残さず食べてましょう。

　今日の給食は、ごはん、鯖の味噌煮、もみ漬け、梅つくね汁、牛乳です。
今日のお汁に入っているつくねは、給食室で手作りしたものです。
できているものに比べると形は少しいびつですが愛情たっぷりです。つくねの中にはしょうが、みじん切りのねぎ、れんこん、ねりうめが入っていて、ほんのり味噌味にしました。つくねにうめが入ることでさっぱりとした味になっています。
そして、汁の中にはだいこんやねぎ、こんにゃくなど群馬県の食材がたくさん入っています。
今日もよく噛んで味わって食べましょう。

３年生は４年生になってから取り組むクラブを決めるため、クラスごとに各クラブの活動のようすを見学をしました。

　今日の給食は、コッペパン、レモン風味のメンチカツ、コールスローサラダ、ＡＢＣスープ、牛乳です。
今日はレモン風味のメンチカツです。使われているレモンはレモンの名産地である瀬戸内海で育てられた怪獣レモンというレモンです。形がデコボコになってしまったり、キズがあったりして売れないレモンを「怪獣レモン」と名付けメンチカツに使ったそうです。形はいびつですが、味はすごくおいしいといわれています。また、輸入のレモンとは違い、皮にワックスを塗っていないので体にも環境にもやさしいのが特徴です。捨てられてしまうものをブランド化して食べ物を無駄にしないことはとても良いことですね。衣にコーンフレークがついているので怪獣レモンの風味と食感を味わいながら食べてみてください。