今日の給食の献立は、五目御飯、生揚げの含め煮、白玉汁、八朔、牛乳でした。

お昼の放送の栄養士さんのお話から
　　今日の厚揚げも、大豆から作られている食べ物です。厚揚げは、大豆製品である豆腐を油で揚げて作りますが、中が生のままなので「生揚げ」とも呼ばれています。また、豆腐を薄く切って中までしっかりと揚げているものが油揚げです。今日は厚揚げを含め煮にし、油揚げを五目ごはんに入れました。大豆の栄養を残さずとりましょう。
それでは、今日は白玉汁をグループ分けしてみましょう。白玉汁に入っている白玉は何色のグループでしょうか？
正解は、黄色のグループになります。黄色のグループはエネルギーのもと、体を動かす力のもとになりますね！
赤のグループは、鶏肉
緑のグループは、にんじん・ほうれん草・しいたけがあてはまります。