わかめごはん　牛乳　煮込みハンバーグ　ふるさと汁
　果物（デコポン）

　今日は６年生からリクエストの多かった煮込みハンバーグです。しょうゆ、みりん、さとうを加えて煮込んだ、和風のハンバーグです。焼きハンバーグの時には表面がカリッと香ばしく仕上がりますが、煮込みハンバーグは調味料の味がよくしみこみ、やわらかく仕上がるので、焼いたときとはまた違った味と食感が楽しめます。
　果物はデコポンをつけました。あたまの部分がでっぱっているのが特徴で、甘みが強く、うす皮ごと食べられる果物です。デコポンの正式な名前は「不知火（しらぬい）」と言いますが、不知火の中でも甘さの基準である「糖度」が１３度以上、酸味の成分である「クエン酸」が１％以下という基準を満たしたものだけが、「デコポン」という名前をつけられるのだそうです。