今日の献立
　ワカメごはん、煮込みハンバーグ、いかくんサラダ、具だくさん汁

放送原稿より
　今日は、具だくさん汁に入っているお豆腐について紹介します。
　お豆腐は、今から2000年前に中国で作られ、奈良時代に日本へ伝わりました。
　お豆腐は、大豆を軟らかく煮て、つぶしてから絞り、豆乳という絞り汁を作ります。
　その豆乳に、にがりなどを加えて固めたものが豆腐となります。
　大豆のたんぱく質やカルシウムなど、栄養が豊富で、消化吸収がよいので、お腹に優しい食べ物です。
　よく噛んで、今日の給食も味わって食べてくださいね。