今日の献立
　背割りコッペパン、ソース焼きそば、チンゲン菜のスープ

放送原稿より
　今日は、焼きそばについて紹介したいと思います。
　家庭ではフライパン１つで簡単に作ったり、お祭りでは大きな鉄板で豪快に炒めて作ったりしているイメージが強いのではないでしょうか。
　給食の焼きそばは、約５０ｋｇをいっきに作らなくてはなりません。
　そのため、釜で全て炒めて味をつけることが難しいのです。
　そこで、具は具、麺は麺で味を付けてから、１つの釜で合わせて炒めて作られているのです。
　おいしい給食を作るためには様々な工夫を取り入れて作られているんのです。
　それでは、今日もおいしく楽しく食べてくださいね。