今日の献立
　こぎつねごはん、鶏肉のさっぱり煮、オレンジ

放送原稿より
　今日は「こぎつねごはん」についてお話しします。
　こぎつねごはんは、北小学校でも人気の献立です。
　たくさんの油揚げを、だしと醤油と砂糖で甘辛く仕上げてあります。
　噛めば噛むほどジューシーなお揚げから、だしの香りと大豆の風味が感じられると思います。
　油揚げは大豆からできていて、良質なたんぱく質やカルシウムなど栄養がいっぱいなのです。
　それでは、今日もよく噛んで味わって召し上がってください。