7/28(火)

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今日の献立
 ココアパン、なすときのこのつけうどん、ヨーグルト

放送原稿より
 今日はヨーグルトについてお話しします。
 ヨーグルトは、牛乳とヨーグルト菌を混ぜて作られる発酵食品です。
 牛乳から作られるため、カルシウムやたんぱく質が豊富で、みなさんの体を作るのに大切な栄養が含まれています。
 また、牛乳と違うのが、乳酸菌が含まれることです。
 乳酸菌は、腸内環境を整え、体調を整えてくれる働きがあります。
 今日のヨーグルトは、ソフールという商品で、ツルッとした食感で甘く食べやすいヨーグルトです。
 この他にも、様々なヨーグルトがあるので、味を比べてみてもよいかもしれませんね。

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