７月５日の給食
麦入りごはん・マーボーかぼちゃ・春雨サラダ・牛乳 ★かぼちゃ（南瓜）のおはなし★ 冬に食べるイメージがありますが、かぼちゃの実ができるのは夏です。固い皮におおわれているので冬までとっておけます。黄色は体の中でビタミンAになるβカロテンで、皮膚を丈夫にしてくれます。また、カリウムや食物繊維も含まれているので、おなかの調子も整えてくれます。 ★美味しいかぼちゃの選び方★緑の皮に、濃い黄色い部分があるものや、ずっしり重い物、実の色が濃いオレンジ色のものがおいしいです。 ７月６日の給食
七夕ちらしずし・そうめんかぼちゃの七夕汁・七夕ゼリー・牛乳 ★たなばた献立★ 1年に１度だけ天の川を渡る ひこぼし と おりひめ をイメージして、お星様いっぱい献立です。たくさんお星様にあえますように！ きょうは、きいろのそうめんかぼちゃの天の川におふのお星様にうずら卵や鶏肉や小葱などが入ったおすましです。そうめんかぼちゃは、かぼちゃの仲間の瓜を茹でると、黄色いそうめんのようにほぐれる物です。ちらしずしには、おくらのお星様・米粉パスタの色とりどりのお星様たちにえびや卵やかんぴょうや油揚げや人参がはいっています。 ７月４日の給食
こめっこパン・ママレード・チキンのラタトウユソース・カレーポテト・コンソメスープ・ミルク ★トマトのおはなし★ 「トマトが赤くなると 医者が青くなる」ということわざがあるほど栄養たっぷりです。赤い色「リコピン」や、ビタミンAやCが多く、日本の鰹節のように旨味成分があります。きょうのラタトウユソースの中には、生トマトと夏野菜のズッキーニ・なす・玉葱・ピーマンが入っています。夏野菜をもりもり食べて元気にすごしましょう。 ７月３日の給食
ドライカレー・ボイルウインナ−・トマトとたまごのスープ・小玉すいか・牛乳 ★すいかのおはなし★ 旬のくだものです。野菜という人もいますが、果物として食べています。ほとんど（９０％）が水分なので、暑い夏の水分補給にもなります。ビタミンCがあり、肌の調子やカゼなどにかかりにくくしてくれます。 ★今日の小玉スイカは、群馬県の藪塚産の愛娘（まなむすめ）です。 ７月２日の給食
★なつやさい★ 夏野菜には、きゅうり・ナス・トマト・ピーマン・オクラ・とうもろこし・しそ・にら・かぼちゃ・ズッキーニ などがあります。このほかにいくついえるかな？ 6月２９日の給食
麦入りごはん・鰺のフライ・いり鶏・オレンジ・牛乳 ★歯を丈夫にする食生活★ よくかむ よくかんで唾液を出し虫歯予防に！時間を決める だらだら食べると歯がとけむし歯になりやすい！ はみがき むし歯菌は、歯についた食べかすをえさに歯を溶かしむし歯に！ 6月２８日の給食
ごまわかめごはん・冷や奴・茎わかめの金平・味噌汁・牛乳 ★はしセットの衛生★ 口に入れるはしやスプーン。はし入れのすみにカビがはえてはいないでしょうか？毎日家に持ち帰り洗剤で洗い、清潔に使用できるようにさせたいですね。自分で洗える子になるともっと良いです。子どものころ身につけさせたい衛生習慣です。 ６月２７日の給食
ポーランド料理 カナペツ（ポテトチーズサンド）・ビゴス（トマトにこみ）・ヨーグルトベリー・ぎゅうにゅう ★ワールドカップ献立★ 「ロシア」に引き続き対戦国の一つ「ポーランド」の献立です。一口メモをよく読み、ロシアやポーランドの国々と日本の違いがわかりましたか？ ★きょうは、暑い中、給食室で、カナペツをつくりました。背割りパンにポテトや野菜をはさみ、チーズをかけてやきました。 ６月２６日の給食
きんぴら肉丼・キャベツの梅おかかあえ・なめこ汁・冷凍みかん・牛乳 ★食卓で 笑顔と健康 育てよう♪』★ 6月は食育月間です。『食卓で 笑顔と健康 育てよう♪』は、前橋・高崎連携事業で考えられた、食育スローガンです。 ６月２２日の給食
きょうのこんだて ひしきごはん・ししゃものフリッター・きゅうりの梅あえ・味噌汁・牛乳 ★次世代にも伝えたいみそ汁★ みそ汁を作っていますか？ごはんとみそ汁は、日本の伝統的な食事ですね。ごはんに足りないビタミンB等の栄養素を、味噌が補ってくれる栄養的にも優れた食形態です。体に優しい旬のやさいを入れたみそ汁で！ ６月２５日の給食
パーカーハウス・タンドリーチキン・マカロニサラダ・ずっきーぬ入りコンソメスープ・牛乳 ★今日は、高崎でとれたズッキーニを使用しています。 ★食事と音★ ムシャムシャ、パリパリ、モグモグ、ツルツル、バリバリ、カリカリ、シャキシャキ。外国ではマナー違反の音。日本では、おそばのズズーをはじめ、食べる時の音で食欲やおいしさを感じてきました。音のする歯ごたえのある食事を心掛けたいですね。 ６月２１日の給食
発芽玄米入りごはん・ハッシュドポーク・くきわかめとツナのサラダ・牛乳 ★「食暦」とは★ 「食暦」とは、何をどう食べてきたかということ。これにより人生の生活と質が決まるとも言われています。 ６月２０日の給食
ピロシキ・ボルシチ・パスタサラダ・牛乳 ★ワールドカップ献立★ サッカーのワールドカップ（w杯）にちなみ、今月は開催国ロシアと対戦国のひとつ、ポーランドの献立をとりいれました。この機会に、世界の国々の料理や風土などを知ってほしいと思います。 ★きょうは、ロシア料理。一口メモをよくよんでロシアを知りましょう。 ６月１９日の給食
枝豆ごはん・鯖の塩焼き・にくじゃが・河内晩柑・牛乳 ★日本の伝統的な食形態で健康に！★ ごはんに汁物、おかずとして、主菜（魚・肉料理など）・副菜（やさいなど）の二品をそろえることを、一汁二菜といいます。バランスもよく健康的な食事となります。献立の基本です。 ６月１５日の給食
チキンライス・おからとひよこ豆のキッシュ・ABCスープ・牛乳 ★よくかむこと★ ほとんどかまずにすむような柔らかくふわふわした食感が好まれがちですが、歯の矯正に時間とお金をかけるならしっかりよくかむことです。食物繊維の多い野菜（特に根菜）や海藻や豆や小魚をたべましょう。 ★きょうは食物繊維たっぷりのおから入りのキッシュです。 ６月１４日の給食
麦入りごはん・煮込みハンバーグ・もやしのじゃこアーモンド炒め・味噌汁・牛乳 ★切り方やゆで方など調理法でもよくかむ献立となります。きょうは、炒め物にアーモンドが入りよくかむ献立となりました。 ６月１３日の給食
こめっこパン・BBジャム・鯖のラビゴットソース・アスパラサラダ・米粉のスープ・牛乳 ★さばのラビゴットソース★ ラビゴットソースは、フランス語で元気のでるという意味があります。きゅうりやトマトやたまねぎなどの野菜のみじん切りとドレッシングを合わせたものをかけていただきます。 ６月１２日の給食
ごまじゃこなめし・揚げじゃがのそぼろ煮・きゃべつのごましょうゆあえ・牛乳 ★よくかむこと★ 卑弥呼の時代には、１回の食事で４千回近くかんでいたそうです。現代人はその６分の１位しかかんでいません。塾帰りのハンバーガーで夕飯をすませていたら、もっともっと少ないでしょう。かむことは脳の血流量を増やします。よくかむと脳が活性化されるのです。 ６月１１日の給食
ココアパン・ツナとトマトのCOLDスパゲティー・フレンチサラダ・ぐんまの梅ゼリー・牛乳 ★家庭での食育★ 家庭では、難しく考えずに、家族で楽しく和やかに食べるのも食育です。また、子どもと買い物に行き食材をみせるのも食育です。一緒に野菜を育てたり、料理をするのも食育です。できるところからはじめてみましょう。 ６月８日の給食
たこめし・がんもの含め煮・かぶの浅漬け・豚汁・牛乳 ★やさいと歯★ 野菜嫌いの子どもにむし歯や歯肉炎が多いことをご存知ですか？野菜好きにするには、自分で野菜を育て、洗い、切るなど、料理の面白さに引き込まれることが大切です。好きになる機会を増やしてあげましょう。 |
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