きりたんぽ汁
きりたんぽ汁、ごぼうと豚肉の胡麻炒め、ワカメご飯、牛乳 今週は新高尾小給食週間として、日本各地の料理が登場します。今日は、秋田県の「きりたんぽ」を使ったきりたんぽ汁です。 
シーフードのクリーム煮
シーフードのクリーム煮、白菜スープ、バターライス、牛乳 エビ、イカ、あさりといったシーフードがたっぷり入ったクリーム煮です。 
ココア揚げパン
大根サラダ、ワンタンスープ、ココア揚げパン、牛乳 子どもたちの大人気メニューである揚げパンです。今日は揚げパンの中でも一番リクエストの多いココア揚げパンです。給食室の大きな釜でパンを揚げ、一つ一つココアをまぶし、愛情込めて作っています。 
ポトフ
ポトフ、チキンピラフ、りんご、牛乳 ポトフはフランス語で「火にかけた鍋」という意味を持つ、フランスの代表的な家庭料理です。 
大豆の磯煮
味噌煮込みうどん、大豆の磯煮、コッペパン ジャム＆マーガリン、牛乳 ひじきを使った「大豆の磯煮」です。ひじきはカルシウムや鉄分がたくさん含まれていて、骨を丈夫にしてくれます。魚やきのこなどのビタミンDを含む食べ物と一緒に食べるとカルシウムを効率よくとることができるんですよ。 
ハッシュドポーク
ハッシュドポーク、アーモンドサラダ、麦ご飯、牛乳 「ハッシュ」は「薄切り・細かく切る」という意味で、「ポーク」は「豚肉」です。薄切りにした豚肉がたっぷりと入った料理です。 
サバの高崎味噌煮
サバの高崎味噌煮、豚汁、麦ご飯、牛乳 高崎味噌は、高崎市で採れたお米と高崎市で採れた大豆を使って作っています。その他のお米、大根、さといも、人参、ねぎも高崎産を使っています。 
ペンネのトマト煮
ペンネのトマト煮、キャベツスープ、こめっこパン、牛乳 パスタの仲間であるペンネは、形がペンの先に似ていることからペンネと呼ばれるようになりました。 
ポークカレー
ポークカレー、コーンサラダ、麦ご飯、牛乳 子どもたちが大好きなカレーです。ちょっとだけピリ辛で、体が温まります。 
お雑煮
お雑煮、かぼちゃの胡麻和え、ロールパン、牛乳 ３学期最初の給食は、お正月にはかかせない「お雑煮」です。かわいいお餅といろいろな具材が入っています。また、今日から牛乳のパッケージが「赤」に変わりました。 
煮込みハンバーグ
煮込みハンバーグ、豚汁、いりこ菜飯、りんご、牛乳 ２学期最後のメインは、やわらかい煮込みハンバーグです。ジューシーなハンバーグは子どもたちに人気のメニューです。年末年始は、ケーキやおせち料理など美味しい料理がたくさん登場しますが、バランスよく食べて、健康に元気にお過ごしください。 
クラムチャウダー
まるパン、ローストチキン、チーズサラダ、クラムチャウダー、牛乳 今日は読書献立です。絵本に出てくる料理を給食の献立に取り入れました。今日は、アーヤと魔女から「クラムチャウダー」を作りました。この本の中には、他にも楽しいレシピがのっていますよ。 
冬至献立
焼き魚（ます）、かぼちゃのそぼろあんかけ かきたま汁、麦ご飯、牛乳 ２２日は冬至です。冬至にかぼちゃを食べると１年間病気にならないといわれています。１日早いですが、病気にならない体になれるかな。 
切り干し大根のサラダ
カレーうどん、切り干し大根のサラダ、夢ロール、牛乳 切り干し大根は、生の大根より食物繊維がたくさん含まれているので、お腹の中をすっきりきれいにする働きがあります。 
クリームサンド
大根とコーンのサラダ、ワンタンスープ、クリームサンド、牛乳 パンに生クリームをはさみ、アーモンドを飾った手作りのクリームサンドです。 
日高米おこわ
１２月１６日（木）今日のメニュー
すいとん、ひじきサラダ、日高米おこわ、牛乳 ５年生が育てた日高米（もち米）を使って作った「おこわ」です。日高米に「ささげ」という赤い豆を入れて「お赤飯」にしました。 
ソース焼きそば
ソース焼きそば、豚肉と大根のスープ、こめっこパン、牛乳 にんじん、ピーマン、キャベツに玉ねぎ、豚肉など、具材のたっぷり入ったソース焼きそばです。 
ニンジンご飯
ニンジンご飯、みそけんちん、みかん、牛乳 夏休みに募集したレシピ「目の健康を守ろう！目に良いレシピ」でみごと給食室賞に輝いたレシピです。ニンジンをすりおろして使い、苦手な人でも食べやすいように工夫されています。 
白菜の味噌汁
黄金煮、わかめご飯、白菜の味噌汁、牛乳 冬を代表する野菜の１つである白菜は、ビタミンＣをたくさん含んでいて、かぜの予防に効果があります。また、食物繊維もたくさん含まれているので、お腹の調子を整えてくれるんですよ。 
ちゃんぽん麺
ちゃんぽん麺、大学芋、みかん、コッペパン、いちごジャム、牛乳 ちゃんぽんは、長崎県で生まれた中国料理です。豚肉にもやし、玉ねぎ、人参、チンゲン菜、キャベツ、しいたけ、エビ、イカなど具だくさんのちゃんぽんです。 
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