今日の給食
＊丸パン
＊山賊うどん
☆カムカム揚げ
＊牛乳

６年生のリクエストメニュー「カムカム揚げ」を作りました。
西部小でも人気のメニューの一つです。
さつまいも、大豆をカリッと揚げ、煮干し、アーモンドの噛みごたえのある食材と、タレを和えます。
カリカリ！ポリポリ！と食感がよく、しっかり噛んで食べるとあごが疲れます。
軟らかい食べ物が多い現代、毎食よく噛んで食べることを子供のうちからしっかり身につけてほしいと思います。