29年度も元気な鼻高小の児童

美味しさには訳がある

今日のメニューは、ご飯、チキンカレー、フルーツババロアでした。チキンカレーには、チャツネと呼ばれるフルーツベースの甘いジャムのような調味料が入っているそうです。カレーに加えると甘さが加わり、おいしさ・旨みが増すのだそうです。本場インドではチャツネをカレーに添えるのが一般的だそうです。ご家庭でも是非お試し下さい。
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