12/10 給食

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今日の給食は、白飯・牛乳・メバル昆布醤油漬け・のっぺい汁・小松菜のごま和えです。
【一口メモ】のっぺい汁について
全国で食べられている郷土料理ですが、特に新潟県が有名です。片栗粉を入れてとろみをつけるので、さめにくく、のど越しが良い汁物です。
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