2/25 給食

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今日の給食は、麦ご飯、麻婆豆腐、中華サラダ、デコポン、牛乳です。

デコポンについて紹介します。

デコポンの特徴は、頭が出っ張っていることです。
実は、デコポンの本当の名前は、「不知火(しらぬい)」と言います。みかんの仲間です。平成5年に熊本果実連が「不知火」の中で、糖度(甘さを表す)13度以上、クエン酸(酸っぱさを表す)1%以下の条件をクリアした物だけに「デコポン」という名前を付けました。
今では、全国のJAから出荷された不知火の中で厳しい条件をクリアしていれば、「デコポン」という名前が付けられることになりました。
デコポン=厳しいテストに合格した優秀な果物です。

今日のデコポンは、和歌山県産でした


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