今日の給食は、
「ごはん、さわらのさいきょうやき、ひじきのいりに、
なめこじる、ぎゅうにゅう」でした。
給食センターからは、「鰆」についてのお話がありました。
鰆がめでたい出世魚であること、
からだが大きくなるにしたがって、
「サゴシ」「ナギ」と呼び名が変わることなどが紹介されました。
そして、一番の特徴は、
「冷めても身が硬くならないこと」だそうです。
今日の給食も、冷めていましたが、上品な味わいでした。
ビタミンＢ２が豊富なため、
「発育ビタミン」とも言われるそうです。
ご馳走様でした。