今日の給食は麦ご飯、ハッシュドポーク、グリーンサラダ、牛乳でした。
グリーンサラダには今が旬のキャベツ、アスパラガス、さやいんげんなどが入っていました。ドレッシングには新玉ねぎをフードプロセッサーですりおろした後、甘みが出るまで加熱したものを加えました。
ワンランクアップしたサラダはハッシュドポークとよく合っていました。