昨年度に引き続き、講師に「そば処　いち雄」の３名の方を招き、親子で楽しいそば作りを体験しました。
　最初に、そばに関する歴史的なことも含め説明をしていただきました。次に、いよいよそば作りです。そば粉をこねるところから始まり、のばす、切る、ゆでる、食べるところまで行いました。
　家庭科室が狭く感じるほどたくさんの方に参加していただきました。食育の重要性が言われていますが、今回のＰＴＡセミナーのそば作りが、食事を作る楽しさや一緒に食べる楽しさ等、食事について考える機会になれば幸いと考えます。