今日のメニューは、牛乳、きな粉揚げパン、ワンタンスープ、チキン和えでした。

揚げパンシリーズは、子供たちの人気メニューです。今日のきな粉揚げパンも外はカリッと、中はふわっとしていて、とてもおいしかったです。

きな粉は、炒った大豆の皮をむき、粉にしたもので、香ばしい香りがします。粉にすることで、消化が良くなり、大豆の栄養素（たんぱく質、カルシウム、鉄など）を効率よく摂取できるそうです。