週間・新高おすすめ給食高崎市と前橋市では、お互いのおすすめ献立を交換して、給食に出すという活動が行われています。 「とんとん汁」は、前橋市の学校給食で人気の献立です。前橋市のこだわりが詰まっています。 「とんとん汁」は、前橋市の「とんとんのまち前橋」というキャッチフレーズをもとに作られました。 豚肉や野菜をたっぷり使った具だくさんの汁です。 豚肉、にんじん、大根、ごぼう、じゃがいも、たまねぎ、長ネギ、すいとん、しめじなどが入っています。 きのこはバターで炒めてから入れているので、味もまろやかにできました。 |
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