「努力はたし算 協力はかけ算」で充実した一年にしましょう!

4月22日(金)の給食

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バターロール
牛乳
高崎ソース焼きそば
フルーツのヨーグルト和え

 焼きそばのルーツは中国のチャオメンで、中華めんを炒めて作った料理のことです。日本でソース焼きそばが生まれたのが終戦直後で、小麦粉などがなかなか手に入らなかったので、安かったキャベツを使って量を増やすことを考えたそうです。キャベツは水分が多いため味がうすくなるので、ソース味にしたのが始まりともいわれます。給食では高崎産のトマトや玉ねぎを使って作った高崎ソースで味付けをしています。
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