今日の給食は、
「麦ご飯、マーボー豆腐、上州サラダ、牛乳」でした。
本校の麻婆豆腐ですが、とても美味しいです。
以前、レシピを見ましたら、
数多くの具材が入っていることにびっくりしました。
ポイントは、赤味噌と豆板醤のような気がします。
コクのある深い味わいです。
サラダは、上州という名が付くだけあって、
コンニャクが入っていました。
キュウリともやしのシャキシャキ食感の中で、
ふんわりコンニャクの食感が楽しかったです。
美味しい給食、ご馳走様でした。