5/13(月)【今日の給食】ジャンバラヤ ほか「ジャンバラヤ・キャベツと玉子のスープ・プチりんごゼリー・牛乳」でした。 給食室「もぐもぐだより」 ☆きょうのピックアップ☆ ★ジャンバラヤ★ ジャンバラヤとは、アメリカ南部ルイジアナ州発祥の炊き込みご飯です。給食では、肉や野菜を炒めて、ケチャップやカレー粉、チリペッパーなどで味付けしたものをご飯に混ぜました。スパイシーな香りで食欲をそそります。今日も残さずおいしくいただきましょう。 ■豆やウインナーがいいアクセントになっていて、噛めば噛むほどに旨みを感じるジャンバラヤでした。風味もとてもよく、食欲をそそられました。スープも、キャベツのシャキシャキ感と玉子のフワフワ感がよくマッチして、おいしかったです。りんごゼリーが2つも付いていて、嬉しかったですね。ご馳走様でした。(校長) |
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